La mela Morgendurf è perfetta per la preparzione di dolci: strudel, torte, creme e macedonie. È una mela buonissima cotta al forno!
Caratteristiche
dolce
Aspetto
La Morgendurf ha dimensioni medio- grande. Ha forma tonda leggermente schiacciata. La buccia è liscia e spessa, rossa con sfumature di colore giallo. La polpa è bianca e fine.
Sapore
La mela ha un gusto fresco, compatto e agrodolce.
La Morgendurf è disponibilie da metà ottobre a giugno.
